Ateliers

Ateliers mieux-être avec les plantes

 

Découvrir le monde merveilleux des plantes par des sorties découvertes accessibles.

Equilibrer sa santé, ses émotions grâce aux plantes.

Confectionner et utiliser des recettes utiles et simples de saison.

·       CSC Bléré : 9h30-12h30 - Engagement sur l’année. 250 euros l’année.

·       Pôle XXI : 14h30-17h30 - Engagement à l’atelier (inscription au moins une semaine à l’avance) : 25 euros l’atelier de 3h.

Atelier maintenu à 5 personnes minimum, 10 personnes maximum.

 

Renseignements : 06 18 35 92 02

 

 

 

Programme complet

 

 

Atelier N°1, 28 septembre 2019

 

·         Sortie :

-          Découverte des plantes médicinales, culinaires et termes botaniques.

·         Théorie et pratique :

-          Les tisanes, qualité séchage et confection d’un mélange.

 

Atelier N°2, 9 novembre 2019

 

·         Théorie :

-          Botanique découverte d’une famille.

-          Lactofermentation et kéfir.

·         Pratique :

-          Lactofermenter des légumes et cueillettes.

·         Sortie.

 

 

Atelier N°3, 7 décembre 2019

 

·         Théorie :

-          Approche des huiles essentielles : mode de fabrication, grandes familles de molécules.

-          Usages internes/ externes.

-          Le top 10 des huiles essentielles à avoir.

-          Huiles végétales et dilution.

-          Posologie/ toxicité

·         Pratique :

-          Fabrication d’une synergie pour l’hiver et/ ou baume aux huiles essentielles

 

 

Atelier N°4, 11 janvier 2020

 

·         Théorie :

-          Approche des fleurs de Bach : philosophie de la méthode, Rescue et les 38 fleurs.

-          Posologie.

·         Pratique :

-          Faire soi-même un flacon de fleurs de Bach personnalisé.

 

 

Atelier N° 5, 8 février 2020

 

·         Théorie :

-          Comprendre l’évolution des plantes, le classement.

-          Hildegarde : nutrition santé.

·         Pratique :

-          Fabrication d’un ou vin ou vinaigre médicinal.

 

 

Atelier N°6, 14 mars 2020

 

·         Sortie.

·         Théorie :

-          Botanique découverte d’une famille.

-          Alcoolature et teinture alcoolique mode de préparation, usages.

·         Pratique :

-          Fabrication d’une alcoolature.

 

 

Atelier N°7, 4 avril

 

 

·         Théorie :

-          Découverte d’une famille.

-          Gemmothérapie mode de préparation, usages.

·         Sortie/pratique :

-          Botanique de terrain.

-          Fabrication d’un macérat glycériné.

 

 

Atelier N°8, 16 mai 2020

 

 

·         Sortie.

·         Théorie :

-          Découverte d’une famille.

-          Sirop fabrication culinaire ou thérapeutique.

·         Pratique :

-          Fabrication d’un sirop.

 

 

Atelier N°9, 13 juin

 

·         Sortie de terrain :

-          Pratique et théorie :

o   Botanique de terrain.

o   Huile solarisée.

 

Atelier N°10, 4 juillet

·         Sortie de terrain :

-          Révisions botaniques.

-          Echanges de recettes. Pique-nique ou apéro partagé.

 

 

Les recettes promettent d’être simples et pratiques tout en restant claires et toujours sourcées par des auteurs fiables.

 

·         Les ateliers sont composés d’une sortie et d’un atelier           ou        d’un atelier en intérieur uniquement avec de la théorie et de la pratique.

·         Les sorties permettent la découverte de la flore médicinale et comestible. Ce sont des sorties pratiques, de botanique de terrain qui permettent à tous de reconnaître les plantes.

·         Chaque atelier sera l’occasion d’un apprentissage de recettes thérapeutiques et culinaires.

·         Les ateliers seront l’occasion d’échanges et de conseils.

·         Les sorties pourront avoir lieux sur des communes différentes : ateliers sur Bléré, Lussault ou Francueil.

Attention !! Les sorties et ateliers sont susceptibles d’évoluer en fonction de vos attentes, du temps imparti, de la météo et des plantes disponibles. Le programme décrit peut évoluer.

 

Animés par Béatrice Benoist

et engagée afin que chacun trouve des clés pour consommer moins, équilibrer sa santé, ses émotions, trouver des recettes délicieuses